Sauter sa poêle : l'art de la réussite.
Culotter sa poêle, c'est une technique fondamentale pour obtenir un plat parfait. Il faut savoir régler la chaleur et utiliser la bonne quantité d'huile. Dégustez le résultat ! Le plus secret pour une cuisson parfaite : culotter sa poêle. Pour faire une cuisson parfaite, il est important de bien culotter votre poêle. Cette étape perme